Les Héritiers Saint-Genys

Les Héritiers Saint-Genys

Beaune 1er cru AOP
Les Cents Vignes
Rouge 2018
Ce premier cru emblématique est situé au centre de l’appellation Beaune, en bas de coteaux, sur un sol profond de calcaires mêlés à des argiles et riche en oxyde de fer. Exposé plein est, à 220-250 mètres d’altitude, le climat est connu pour donner des vins riches, structurés, et de grande longévité.
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Pays France
Region Bourgogne
Appellation Beaune 1er cru Les Cents Vignes
Color Rouge
Vintage 2018
Grape variety Pinot noir
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux.


Allergens

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